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薪資待遇：面議

經(jīng)驗要求：5--8年

任職要求：

1、30-37歲之間；

2、全日制專科及以上學歷，食品科學與工程、食品加工等相關專業(yè)畢業(yè)；

3、相對知名度肉類行業(yè)五年以上相關技術研發(fā)經(jīng)歷，有國內(nèi)肉類制品品牌企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先；

4、熟悉并了解肉制品市場的需求，有一定的市場開拓眼光，并能針對性的研發(fā)新產(chǎn)品；

5、具備產(chǎn)品的分析判斷能力、技術創(chuàng)新能力和開發(fā)能力；

6、工作細致，責任感強，能承受一定的工作壓力。

崗位職責：

1、負責肉制品休閑食品產(chǎn)品的研發(fā)工作；

2、編寫產(chǎn)品標準配方和工藝流程，并負責新產(chǎn)品制作的培訓和考核；

3、及時掌握國內(nèi)外肉制品食品發(fā)展動態(tài)，進行市場需求調(diào)研分析，前瞻性提出市場產(chǎn)品策略；

4、結合肉制品市場發(fā)展動態(tài)與趨勢，參與并指導技術研究與開發(fā)，持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新；

5、不定期開展技術指導與質(zhì)量管控工作，促進新品的生產(chǎn)與銷售；跟蹤新品上市，針對銷售狀況及市場反應及時作出產(chǎn)品改良，促進產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售健康持續(xù)發(fā)展；

6、編寫新產(chǎn)品的技術資料，如：工藝、原料標準、產(chǎn)品標準。

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